San Carlo Bed and Breakfast

  • UN BREAK DI DUE GIORNI TRA MEDIOEVO E RINASCIMENTO

    Due giorni  € 144
    Tre giorni   € 216.
    L’offerta è valida anche nei ponti e nelle festività.
     
    Possibili escursioni:
    1 Giorno a Firenze (25 min. in treno da Empoli senza problemi di parcheggio).
    1 Giorno nel Medioevo di Certaldo, San Gimignano e Volterra.
    1 Giorno a Lucca e Pisa o nei centri minori delle Terre del Rinascimento.

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  • La Toscana tra Firenze, Pisa, Lucca e Siena.

    I tempi indicano il tempo totale trascorso in auto (secondo Google maps) comprensivo di andata e ritorno dal San Carlo.

    1)  Firenze: 1 giorno per i monumenti + 1 giorno per visita museo.

    2)  Certaldo – San Giminiano – Volterra (h. 2,15).

    3)  Cerreto Guidi – Vinci – San Miniato (min. 50).

    4)  Escursioni e visite sul Montalbano ( min. 50).

    5)  Colle Val d’Elsa – Monteriggioni – Siena (h. 2,50).

    6)  Giornata di shopping.

    7)  Empoli – Montelupo Fiorentino (min. 40).

    8)  Certaldo – San Giminiano – Palaia – San Miniato (h. 2,15).

    9)  Padule di Fucecchio, natura e bird watching (min. 50).

    10)   Vicopisano – Certosa di Pisa a Calci – Pisa (h.2,40).

    11)   Altopascio – Montecarlo – Lucca (h. 2,30)

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  • Cosa comprare

    Ovviamente sarete sommersi dall'offerta di souvenirs nei luoghi battuti dal turismo di massa. Qui vogliamo solo mettervi al corrente delle opportunità che la zona vi offre.

    Ci troviamo in una zona di produzione di Chianti a D.O.C.G. ma le fattorie arricchiscono continuamente la loro produzione con vini innovativi da vitigni compatibili con la natura del terreno. Molte di loro producono anche vini bianchi e ottimo Vin Santo. E' possibile la degustazione, spesso a pagamento, e l'acquisto.

    Notevole e ottima anche la produzione di olio extra vergine d'oliva, acquistabile direttamente dal produttore o dai frantoi.

    Le imprese del circondario sono prevalentemente artigiane e molti sono i prodotti di alta qualità che si possono acquistare a prezzi vantaggiosi, dalle ceramiche di Montelupo fiorentino ai prodotti in pelle e cuoio: abbigliamento, scarpe, borse, pelletteria in genere.

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  • Cosa mangiare

     La natura argillosa e l'aridità dei terreni collinari ha limitato le coltivazioni alla vite, l'olivo e a un pò di grano, il resto è bosco.

      L'unico piatto ricco della nostra tavola è la bistecca fiorentina ottenuta dalla macellazione da animali di razza Chianina, gli stessi utilizzati una volta nel lavoro dei campi. Frollata a lungo e, data la stazza di questi bovini (fino a 1.700 Kg.!), di un peso che si aggira sui 1.300 gr., spessa 3-4 cm, morbida, succosa, ha un sapore unico. Non è la cottura, molto semplice, che le dà sapore, casomai lo salvaguarda, per cui qualunque bistecca al di fuori dei succitati parametri non può dirsi "fiorentina".

      Per il resto, olio, pane, molte verdure e legumi, animali di bassa corte e cacciagione abbondano sulle nostre tavole. I menù sono ricchi di crostini di pane o di polenta fritta nel lardo con fegatini o cacciagione, bruschette con l'olio nuovo, salumi vari. Poche le paste asciutte tipiche salvo le pappardelle alla lepre e i pici nel senese. Molte le le zuppe e minestre: ribollita, panzanella, minestra di fagioli, pappa col pomodoro.

      I secondi tradizionali più diffusi e presenti su tanti menù sono degli ottimi piccioni alla brace, arrosti misti, arista, fagioli all'uccelletto con le salsicce, stracotti di manzo, trippa e frattaglie varie, lepre e cinghiale.

      Sottovoce, me lo impongono i miei 100 Kg, devo citare anche ciò che difficilmente troviamo in giro, ma che in casa, disponendo degli ingredienti, si gusta: soprassata con gli aromi tradizionali (quella che si trova in commercio è solo carne di maiale lessata), maccheroni al ragù di coniglio, spaghetti con olive e olio nuovo, pastasciutta e nana (anatra o germano), mallegato cotto, fegatelli infilati nei fiori di finocchio, coniglio alla brace, papero (oca) in umido, baccalà dolce e forte con pinoli e uvetta...

      I prodotti sono quasi tutti locali e mi piace sottolineare che la Toscana è stata la prima regione europea O.G.M.-free.

     


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  • Per chi √® in vacanza

      L'offerta è vastissima, ogni paese e città del circondario ha i suoi musei con opere importanti o interessanti e alcuni sono dei veri e propri gioielli architettonici. Di ognuno troverete materiale illustrativo in casa e saremo ben lieti di aiutarvi a rendere interessanti le vostre giornate.

      Potrete spaziare dal Medioevo al Rinascimento, dalle ville Medicee al mondo Etrusco.

      Firenze stessa è comodamente visitabile partendo da qui senza perdersi nel traffico cittadino. Con l'auto in mezz'ora si parcheggia sotto la Stazione centrale o, meglio ancora, lasciando l'auto a Empoli in 20 minuti col treno si arriva nello stesso posto senza il pensiero (e i costi) del parcheggio.

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  • Per chi lavora

      La nostra posizione e la vicinanza alla S.G.C. FI-PI-LI rende raggiungibili in tempi brevissimi (da 5 a 20minuti) diverse zone industriali quali il Comprensorio del Cuoio (Fucecchio, San Miniato, Santa Croce s/Arno e Castelfranco di Sotto), Mercatale di Vinci, Sovigliana, Capraia e Limite, Empoli e Montelupo Fiorentino.

      Sono inoltre a 10 minuti l'Ospedale San Pietro Igneo di Fucecchio, l'IRSOO-scuola di Ottica di Vinci e l'Ospedale S.Giuseppe di Empoli.

      Per la clientela affari sono previsti sconti e convenzioni con le Aziende per il prezzo delle camere e per l'eventuale cena.

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San Carlo Bed and Breakfast

Enogastronomia, Cultura e Business

Benvenuti nelle Terre del Rinascimento!

La famiglia Corti Vi augura un piacevole e proficuo soggiorno.

La posizione privilegiata al centro delle province di Firenze, Pisa, Lucca e Siena e gli ottimi collegamenti stradali e ferroviari Vi consentono di:

  • Visitare i principali Centri Turistici a d’Arte della Toscana.
  • Raggiungere in pochi minuti tutte le più importanti Zone Commerciali e Industriali del Medio Valdarno.
  • Gustare l’enogastronomia più tradizionale della Toscana centrale.

Il tutto in campagna tra vigneti e olivi senza le complicazioni e i costi della città.

 

La nostra civiltà occidentale deve tutto ai viaggiatori. Siano essi stati guerrieri, mercanti, esploratori o pellegrini, sempre e certamente furono mercanti di cultura. Ne prendiamo un po’ da chi ci ospita e inevitabilmente ne lasciamo un po’ della nostra.

 

Contatti: la massima parte delle prenotazioni avvengono tramite eMail, consigliamo di usare tale mezzo: per telefono non possiamo assicurarvi la disponibilità senza aver prima consultato la posta in arrivo.

 

Il B&B san Carlo è a soli 5 min. da:

Facoltà di medicina e chirurgia di Empoli - Sovigliana

Casa di Cura Leonardo - Sovigliana - Vinci

Ospedale San Giuseppe di Empoli

 


San Carlo Bed and Breakfast Dormire a Empoli Affittacamere a Empoli Facoltà di medicina e chirurgia di Empoli - Sovigliana Casa di Cura Leonardo - Sovigliana - Vinci

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